Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

kipfilet met paprikasaus

Aantal personen: 4

Ingrediënten

4 kipfilets
zout en peper
paprikapoeder
uitje
teentje knoflook
½ rode paprika
½ groene paprika
2 theel kerriepoeder
30 gr bloem
3 dl kippenbouillon (van tablet)
½ bekertje slagroom

Bereiden

Per persoon een kipfilet inwrijven met zout, peper en paprikapoeder en op halfhoog vuur rondom goudbruin en gaar bakken in 10-15 minuten. Voor de saus een uitje en een teentje knoflook fruiten. Een gesnipperde ½ rode en groene paprika meebakken, evenals 2 theelepels kerrie. Er 30 gr bloem bij roeren en even bakken. In gedeelten 3 dl kippenbouillon (van tablet) toevoegen en de saus steeds aan de kook brengen. Er al roerend ½ bekertje slagroom aan toevoegen en de saus nog even laten pruttelen.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Pollo al cava (kip van de wijnkelder)
Ajam kerrie I
Kip met sesamzaadjes
Kip ketjap II
Oriƫntaalse drumsticks

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes